viernes, 23 de abril de 2021

RESTAURANTE GIBRALTAR



A pesar de que lo de viajar a otros países está un poco difícil, en Madrid es posible si lo haces a través de la gastronomía.



En la calle del Casino, se encuentra un pequeño bar-restaurante marroquí llamado Gibraltar, donde comer varios tipos de tagine, cus cus, pastela y otros platos de carne como albóndigas y pinchos morunos. 
Yo soy especialmente fan del tagine de pollo con ciruelas y del cus cus de verduras, que les sale buenísimo, pero creo que porque nunca llego a la pastela (o eso dicen, cuentan, rumorean....)







Este es un lugar donde para beber sólo sirven agua, refrescos y té. Sí té. Té verde con menta. Y lo sirven como se debe hacer: Ardiendo. En vaso largo de cristal, para que se beba con calma, sin prisas, disfrutando del olor...


Ahora no digáis que no os he avisado si por el ansia viva de querer probar, os quemáis la lengua y dejáis de tener sentido del gusto para el resto de la comida... Sería una lástima







Gibraltar sólo tiene sitio para comer en una terraza que está siempre llena, especialmente en fin de semana.
La cocina esta abierta hasta tarde, y aunque la carta no es muy extensa ofrecen cantidad generosa y precio económico en sus platos.

Ahora ya sabéis ir a Marruecos sin salir de Madrid.

Restaurante Bar Gibraltar.
Calle Casino, 16
Madrid

Espero que os guste.

Un besito.

 


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