martes, 30 de diciembre de 2014

A TÁBOA DE PICAR



Que si que si, que en Santiago también abren bares nuevos! Y tan chulos y originales como los de Madrid! Y no quiero que acabe este año sin hacerle una mención a TABOA DE PICAR. (http://ataboadepicar.weebly.com)




Hace ya seis meses que se instalaron en Rúa do Pombal, 17, dándole otro impulso más a un barrio que se encuentra en pleno proceso de cambio y que junto con otros bares (Tertulia, Romero...), servicios (nuevo centro de salud) y negocios de la zona (como la peluquería canina GOLFO & DAMA...) le dan un aire nuevo que tanta falta hacía. 



Su decoración es muy diferente a lo que estamos acostumbrados a ver en Santiago, y se parece mucho más a la estética que es tendencia en los locales de Madrid (por ejemplo) en los que los que son caracteristicos los suelos de madera y los bancos pegados a la pared llenos de cojines, que le dan el aspecto tan hogareño, las bombillas al aire sin lámparas, o combinación de diferentes tipos de lámparas, elementos que reutilizan materiales, como los palés-maceta que están colgados en la pared ( y de los que me declaro fan)....





El local es grande y le permite hacer ambientes diferentes en un mismo espacio, (otra de las características que veo últimamente), lo que da la sensación de estar en una cafetería cuando te sientas en los sofás de la entrada o en los del fondo,  estar como en una taberna modernita cuando te sientas en las mesas grandes con taburetes en el centro, o en un restaurante cuando te sientas en una de las mesas de los alrededores.






Además tiene unas buenísimas vistas a la catedral  y se atisba una enorme posibilidad a una terraza de verano y de ensueño....en la huerta de  la parte de atrás....SIII siiii por favor, la queremos!!:P

 En cuanto a la carta, también  podemos encontrar muchas variedades dependiendo de lo que quieras tomar, hay tostas, raciones para compartir, riquísimos postres, cocteles...

Yo por mi parte, recomiendo el menú del día ( a un precio muy asequible de 9,50), la tortilla de patatas, las croquetas que están buenísimas, raxo con patatas, los fingers de pollo, buenísimos los mojitos! (y además te ponen gominolas con las copas!!!)







Cómo no volver...!


Espero que os guste


Un besito



domingo, 14 de diciembre de 2014

JUAN RARO


Pobre Alfonso...Ya se  que soy muy pesada cuando voy andando por la calle y voy todo el rato diciendo: "Este bar es nuevo, aquí había...", "Este sitio lo han reformado, antes era..." Sí Sí...ya lo se..., no lo puedo evitar...pero...¿Y lo que me gusta a mi  encontrarme abierto un sitio nuevo del que nadie me haya hablado? El poder probar algo que aún no me hayan recomendado y ser yo la primera en recomendar...? Jejejeje.

Pues ese es mi idilio con JUAN RARO.



Empieza una noche de verano, de esas calurosas por Madrid, en la que no busco ningún sitio en concreto, sólo camino, esperando encontrarme alguna mesa libre en alguna terraza en la que poder tomarme algo frío. Justo en ese momento paso por la calle Miguel Servet y veo unos taburetes, delante de un ventanal desconocido para mi y que claramente, despierta mi interés. Por supuesto la terraza ocupada, pero dentro pegada al gran ventanal abierto, una mesa vacía, y pienso: "Pues que más me da estar dentro que fuera, si la ventana está abierta de par en par...?






Entonces entro (entramos), y llegó la primera impresión. Me encanto la decoración, no es que sea un lugar enorme (bueno hay dos espacios separados..) pero los techos altos y la distribución de los muebles hace que parezca mucho más espacioso. Combina lo antiguo con lo moderno, -ya se sabe que está de moda lo vintage y la reutilización de los materiales -, por ello que te encuentras con sillas del año catapún - pero nuevas-  grafittis, paredes de ladrillo (decorados con cuadros expuestos) a lo "local industrial"... Al parecer (yo no me acuerdo o ya no lo conocí así...) ocupa el espacio de una antigua fábrica y tienda de embutidos. 


Nos pedimos unas cañas, servidas con algo para picar (ya no me acuerdo si eran unas aceitunas...pero se agredece que te pongan algo, no soporto la caña solitaria...), y mientras tanto, ojeamos la carta. Y entonces llega la segunda impresión. La carta es la funda de un single, la abres por la mitad y (en uno de los lados, la carta de los vinos) empiezo a leer cosas como huevo poché, mollete de cecina con salmorejo, sandwich club de pringá...Siiiiii! Nuevo platos!Nuevos sabores! Algo diferente a los huevos rotos con jamón, pincho de tortilla, o puntillitas de calamar!!!(que están buenísimos, pero hay que 
variar...!) http://juanraro.es/carta/

Huevo poché con salteado de setas trufadas


Entonces nos animamos (al tiempo que empieza a entrar más gente al local, con la misma frase que yo..."uy!un lugar nuevo!"jejejeje) y pedimos el huevo poché con salteado de setas trufadas y el plato recomendado del día -fuera de carta-, carpaccio de ternera  con salsa de Bloody Mary y queso curado...MMMMMMMmmmm...!!!Por favor....!







Y por último y como se estaba animado el personal, pidiendo copas, ya en ambiente-modo nocturno, nos lanzamos con las bebidas espirituosas. Una gran variedad de marcas y bebidas! Y entonces llega la tercera impresión. La copa bien servida , bien combinada y ...acompañada de un tarro de dulces lleno de nubes y violetas!!!Mi perdición!
Y ya con esto me convenció! "Tengo que repetir" me dije...! 


Mollete de decina con salmorejo




Y repetí, repetí...Y me llevé a Fayna, y entonces probamos el mollete de cecina con salmorejo, y el bacalao asado con cebolla roja, y la hamburguesa.....
Ella os lo puede contar...






Sandwich de pringá


Y volví a repetir en TAPAPIES, y probé el sandwinch de pringá, al que por supuesto voté...Y ya no digo más...!!!!! 







Luego busqué Juan raro en internet y encontré el blog juan raro.es, y vi los platos, la carta, la microagenda de ocio en Lavapiés, y la playlist de cada semana....Era la novedad de la que hablaba en el primer post de las news, los bares ya nos son simplemente bares, son locales multidisciplinares en constante movimiento, y  que participan de la vida del barrio!!


Y ya por último,  lo recomendé a mis amigos, a mis compañeros de trabajo, a familiares..., y ahora aquí en esta entrada, en este blog....


Espero que os guste!


Un besito 


domingo, 30 de noviembre de 2014

Vida en Atenas


No es mi intención convertirme en una guía de viajes...pero ya que me encanta viajar y conocer nuevos lugares en el mundo, por qué no hablar también de los "otros rincones" en los que pongo a descansar mis posaderas tomando...un cafélito¿? Por ejemplo...!
Así que me gustaría ir poco a poco hablándoos de sitios repartidos por el mundo que han significado algo en algún viaje, o que tienen unas vistas espectaculares, o buena comida....

Y para empezar, y como lo tengo muy reciente empiezo por la A de ATENAS.



Origen de los orígenes de nuestra civilización tal y como la concebimos hoy en día, con el ajetreo y la actividad de los nativos, a lo que le sumamos el ir y venir de viajeros. Y sin embargo ahí permanece inamovible en el tiempo, interesante, perenne, silenciosa, curiosa, observado "el progreso" como si estuviese esperando el momento a sermonearnos por los errores que estamos cometiendo... Y al mismo tiempo joven, creativa, con movimiento, con ganas de salir del agujero en el que la han metido....
Así es Atenas. Llena de gente joven que abarrota sus calles y callejones, donde cada vez que doblas una esquina o das un paso, aparece un rincón lleno de encanto con cafeterías y restaurantes que te invitan a formar parte de su vida, a formar parte de ese momento que ayuda a que se siga escribiendo su historia.
Cómo escoger de entre toda la oferta que hay, un lugar que recomendar? ufff...!difícil pero para mi no imposible! Así que como no soy la  Lonely Planet (aunque vaya si me gustaría...) tan sólo os voy a hablar de unos pocos sitios en los que yo he estado y que deleitaron mis papilas gustativas.

Y de nuevo empiezo con la letra A , la de A FOR ATHENS, que es el hotel donde estaba alojada. No puedo hacer mucha referencia en los precios porque estuve ahí hace tan solo unos días y es claramente temporada baja, así que si digo que me salió bien de precio los que vayan en verano, pondrán ojos de plato pensando que soy una ricachona que no se va al Palace porque en ese momento no había habitaciones disponibles....Jajajaja ni tanto ni tan poco...


En fin que lo que puedo recomendar de este hotel además de la excelente ubicación en la plaza de Monastiraki son las espectaculares vistas que se pueden disfrutar ( y no solo los clientes del hotel) desde el bar- restaurante de la terraza en el último piso. Allí tanto los que se hospedan como los que no, pueden echarse un café o desayuno por las mañanas, o comer, o cenar, o tomar unas copas...en serio que merece la pena aunque sólo sea para subir a hacer unas fotos. (Al igual que la terraza del APARTAHOTEL 360º )

Justo detrás del hotel emerge un barrio en apogeo, lleno de tabernas típicas griegas en los que poder degustar la comida más tradicional, es el bario de Psiri. Y es la zona en la que los atenienses acuden los fin de semana, para empezar....y terminar la noche! ahí hay un montón de cafeterías, una lástima que no me acuerde de los nombres...
Cómo no mencionar las calles de Monastiraki (justo delante del hotel) , concretamente la calle Adrianou o la zona de Thisio...(ahí si que escoger un sitio, es de locos.) 

Otro lugar que me pareció genial esta en la plaza Agia Irini, una plaza repleta de terrazas (por si no lo había dicho Atenas está llena de terrazas, en la calle y en las azoteas...) y con una enorme oferta de bares y cafeterías, pero en un rincón casi pasando desapercibido (y digo casi porque le la fila de gente esperando para entrar le delata) se encuentra un pequeño local que se llama KOSTAS .


           Apenas tiene espacio para las tres personas que atienden dentro, con lo que para comer el mejor souvlaki (una especie de kebab griego con patatas fritas y salsa de tomate) -por lo menos de los que yo he probado- no te queda otra que llevártelo en una bandeja de aluminio a las mesas que tiene fuera (que tampoco son miles...) o pedirlo par llevar. La salsa de tomate aunque un poquito picantita esta que te mueres!



El siguiente lugar que aconsejo es una pequeña tabernera con terracita situada entre las empinadas y empedradas calles bajo la colina de la acrópolis en el tradicional barrio de Plaka, con recomendaciones en la Lonely Planet, el País Aguilar, en Tripadvisor, la Guía Michelín... Su nombre es PSARAS y está impresionante el cordero asado con patatas con salsa de limón (plato del día fuera de la carta) y el cordero con salsa de tomate y queso feta, y patatas asadas. Todo genial sobre todo por el entorno, uno de los barrios más bonitos!


Y por último una recomendación para saborear una de las cosas que mas he visto consumir a los atenienses, el café! Y yo que pensaba que en Santiago éramos cafeteros....si es que lo de allí no es normal!
Es como un pasatiempo que se puede prolongar durante horas! En fin...La cafetería en cuestión se llama DA CAPO y se encuentra en Kolonaki, quizás el barrio mas chic y elitista de Atenas. No es el mas bonito ni el mas céntrico, además tiene autoservicio, si encuentras mesa claro, pero el café que sirven bien vale la fama que se ha ganado (y el precio que te cobran of course...)





 De entre todos los "millones" de sitios que hay en Atenas éstos no son los únicos en los que he estado, pero sí son de los que más me han gustado.

Un besito






viernes, 7 de noviembre de 2014

MARTINA COCINA


Pobre calle de la Ribera de Curtidores, que se queda exhausta después de un domingo de incesante actividad en la que cientos y miles y millones de personas la atraviesan de arriba a abajo, comprando, mirando los puestos, picando algo en los bares de los alrededores de la Plaza del Cascorro, escuchando los grupos de intrépidos músicos que se paran en los recobecos buscando un hueco en el que ponerse a tocar, todo eso al mismo tiempo que, entre el bullicio, suena la guitarra de Paco de Lucía ....Y de repente, llegan las 7 de la tarde, o llega un lunes (o cualquier día de entre semana), o  llega el invierno (y nos quedamos sin las terrazas)....y la calle se vuelve tranquila.
Se convierte en un mero lugar al que llegar a otro, sin pararse (a no ser que vayas a tiro fijo a una de las tiendas de antigüedades, o a las especialistas en ropa de montaña, claro), con prisas...hasta que por fin llega algo nuevo y diferente a la Ribera de Curtidores!! Es uno de los lugares se los que tenía ganas de hablar y su nombre es MARTINA COCINA (www.martinacocina.es)

Se ubica en el número 11 de la Plaza de Cascorro, la encontrarás buscando las enormes puertas y ventanales marrones abiertas de par en par llamándote a entrar... y entonces pensarás "jo que buena pinta! algún día tendré que entrar..."hasta que entras, y entonces te encantará! y querrás repetir!


















Está decorado con encanto, con una enorme mesa central de madera rodeada de unas cuantas mesitas más pequeñas a los lados y un  alargado banco de madera en el fondo debajo de los espejos, creando un ambiente fresco,  relajado, de esos te hacen sentir a gusto, como en casa; de esos que huelen a café por las mañanas.

 Es el lugar que le faltaba al barrio! Un lugar diferente y con una gente muy agradable y de trato genial!








Ofrece desayunos, menús diarios (entorno a los 10 euros), quiches (buenísimo el de boniato y queso azul), ensaladas, bocadillos, empanadillas argentinas, deliciosas tartas (buenísima la de zanahoria) y alfajores (para los nostálgicos de la tierra) y  todo esto te lo puedes tomar allí o pedir que te lo preparen para llevártelo a tu casa.





Pero aquí no acaba todo, ya que además, también tienes las posibilidad de organizar cenas privadas, asistir a conciertos, a miniteatros, mercadillos vintage...y dónde? preguntaréis, si no parece muy grande! Aaahhh...ese es el secreto que guarda en la cueva de su planta baja!

¿Es o no es el lugar que faltaba en la Ribera de Curtidores? Pues ahora le ha salido un hermano... se llama La China Mandarina...pero ese ya es otro post...!

De momento, espero que Martina os guste

Un besito





lunes, 3 de noviembre de 2014

News


OMG*!!! Qué nerviosa me pongo sólo pensando en escribir esta entrada!!!

Llevo tiempo diciendo que la famosa crisis que nos azota moverá mentes inquietas, y hará que proliferen más emprendedores y que estos serán más creativos, dinámicos y polifacéticos! Porque bares...haberlos hailos...!Pero qué hacer para destacar entre tanta variedad ¿? Nueva decoración, más cercanía o más trato con los clientes, nueva cocina, más participación en asociaciones, redes sociales, talleres... toda nuevas fórmulas para que combinadas, hagan que el boca a boca llene, barras, taburetes, sillas y sillones. Es lo que llamo bares de nueva generación. Ya no se limitan a sólo poner cafés o cervezas, o copas...si no que combinan varias posibilidades en una, como las cafeterías que ofrecen menú del día y a precios económicos, o las que ofrecen programación teatral, o talleres que se imparten entres sus actividades, o los que tienen gran participación en redes sociales y te informan de las listas de música que sonarán en su local...y es que a mi eso...Me pierde! (igualito igualito que el chocolate...!)

Por que me gusta la innovación y la creatividad,  me gustaría que conocieseis los nuevos lugares que se han abierto de momento en este año 2014 y de los que intentaré hablar poco a poco. Entre ellos se encuentran La China Mandarina, Martina Cocina, Juan Raro, Croché, A tu salud, Vailima Salón de té...

Por que creo que hacen un esfuerzo enorme abriendo en este ambiente de incertidumbre, y además lo hacen con tantas ganas...!(.hay algunos que son de apertura tan reciente que no tienen aún algunas de las cosas que esperan ofrecer) que intentaré enterarme para que no quede nadie sin saberlo!

Espero que estos nuevos sitios os gusten tanto como a mi

Un besito


*omg : oh my god!



domingo, 2 de noviembre de 2014

Tapas en Rua da Troia


Como ya dije en la primera entrada no puedo parar de estrujarme el cerebro para pensar en cómo podía empezar a hablar de bares en Santiago...Y se me acaba de ocurrir que puedo empezar por una ruta mía propia "virtual" que tengo en mi cabeza, resultado de ir caminando desde donde era mi casa (por ahí por cerca de la Xunta) hasta...mm...bueno tengo varios finales..que pueden ser hasta el Toral, o Plaza de Galicia, Plaza Roja..etc...
Y entonces el primer espacio para tomar cañita / vinito + tapita que recomiendo , por cercanía, (y descarto La bodeguilla por ya haberla mencionado antes) es los alredores de a Rúa da Troia que se encuentra  (para los ajenos)  en la entrada de la zona vieja. Es una de las calles que desemboca en la Plaza de Cervantes, a 2 minutos (según mi paso...jejeje) de la Catedral.




En esa zona el primero es el Bar FOREST (también pensión y residencia), un local pequeño con pocas mesas (como casi todos los de Santiago) situado en la calle Abril Ares. Allí te puedes tomar tus raciones entre las que se incluye la tortilla de patatas que los hace conocidos. Sus grandes bazas (según su perfil de fb), la calidad de una comida hecha 100% con productos caseros a un precio más que razonable! 

Justo enfrente se encuentra , el bar LOS SOBRINOS DEL PADRE DE LA CASA DEL BUEN PULPO...



Que aunque solo sea por el nombre, se merece 
que le mencione...Es cierto que ya no lo frecuento....creo que la última vez que estuve allí fue en una cena con las chicas de CDU...(xa choveu..), y genera en mi algunos sentimientos contradictorios, pero es cierto que los no nativos que visitan Santiago suelen venir con buenas sensaciones.



El aspecto es de tasca antigua (las cuentas las siguen haciendo a la antigua usanza, escribiendo con lápiz en el mármol de la barra) y puede asustar por el aspecto del interior...así que si hace  buen tiempo para estar en la terraza, mejor...!
Dicen, cuentan, rumorean  que el pulpo es de los mejores de Santiago, pero como a mi el rollo pulpo no me va...no puedo opinar!!

Un poco más adelante está A CASA DE XANTAR BIERZO ENXEBRE (www.bierzoenxebre.es) más comúnmente conocido por los lugareños por Prada a Tope (lo siento es inevitable llamar a este local de otra forma!jajaja).

De apariencia rústica en piedra y madera, tan típica de Santiago,es uno de mis habituales.
He estado de aperitivo, de vinitos por la tarde - noche, haciendo el tiempo esperando reencuentros...


Me gusta entrar por esa gran puerta, pisando el suelo de losas de piedra casi siempre mojadas por la lluvia,  y ver que tengo el banco grande de  la entrada libre para mi; me gusta ver la barra enorme de madera y a los guiris mirar como hay monedas (que ya otros han dejado) en la pared, entre los huecos que se quedan entre piedra y piedra.  Me gusta pedirme allí un vino, y me encanta,  la que sé que va ser mi tapa de queso y embutidos. (Por que no se si lo dije ya antes, pero para los de fuera que vengan y pidan, que sepan que en Santiago SIEMPRE hay tapa y es gratis). 

Me gusta como huele a brasas. Me gusta por que huele a enxebre!

Os he dejado la página para que cotillear los precios, que están bastante bien, y las raciones o platos (típicos de la zona de Bierzo) que a mi parecer son buenas y generosas. Muy bueno el caldo en invierno, y el lacón... y la tortilla... y ...uff! y además tienen diferentes menús según lo que se tercie. Hay bastante mesas en el comedor aunque los fin de semana ya se sabe...la ventaja es que si te quieres tomar algo y no tienes sitio, te puedes ir al bar de enfrente que son los mismos!Indiscutiblemente genial, la terraza que ponen en verano cuando está buen tiempo, porque aunque la calle es muy transitada también es muy tranquila, y allí los rayos de sol son muy agradecidos..

Y ya por último en este calle se encuentra O FILANDON, otro de los guays.

Atraviesas la puerta que se encuentra en la esquina entre 2 calles y ves un mostrador de los de las charcuterías (de las buenas) en la que se venden productos típicos y tradicionales. Pero en estos sitios tienes que ir más allá...y entrar hasta el final, y sentarte en un taburete junto a la pared, cerquita de la chimenea, para que se te ponga la cara sonrosada del calorcito cuando hace frío en el invierno, y allí pruebas una copa de vino ¿cuál? ni idea, depende del gusto y del momento. Allí hay muchos donde elegir (unas 70 referencias...), a mi me gusta que me asesore María, por eso le dejo escoger a ella primero...sabe lo que pide...y yo la imito! jejeje



En esta calle sólo me queda un inciso más, la Panadería artesana A TROIA, (su web: www.atroia.com, y su blog: algalia42.blogspot.com.es) si si, ya se que no es un bar...pero habéis probado sus galletas?y sus bizcochos?...



Ahí lo dejo...

Un besito





viernes, 24 de octubre de 2014

El cielo de Callao


Sabido es, que muchos de los edificios que rodean la Plaza de Callao esconden azoteas de ensueño, con piscinas de hoteles, terrazas de verano, las mejores vistas de La Gran vía...pero sólo uno de esos edificios alberga una buena terraza, con las mejores vistas y con una buena oferta culinaria, 3 en 1! Y ese es el edificio del El Corte Inglés de Callao en su última planta.
Desde el año 2012 (año de su rehabilitación ), durante 362 días al año y hasta las 12 de la noche, la planta número 9 ofrece la Gourmet Experience 
(http://aptcsupermercado.elcorteingles.es/gourmet-experience/granvia/gusto), que va desde un lugar par la venta de sus productos Gourmet hasta el espacio para una amplia oferta hostelera con varias fórmulas de degustación, en las que el cliente puede pedir en cada barra o ‘corner’ de cada marca y disfrutarlo después en una zona central común de mesas altas y bajas, y/o en la terraza. Son varias las firmas que forman parte de esta Gourmet Experience entre las que se encuentran: La Máquina, Central Mexicana, Imanol, Amorino, Harina, Hamburguesa Nostra, Juanillo Club, Mister Lee ,Pizza al Cuadrado-Toma Café y StreetXO


Y es ahí donde entro yo, con mis ansias de cotillear y guiada por mi amiga Paula de sobras conocedora de mis inquietudes...

De entre todos yo me preguntaba que tal será el StreetXO? Ahí una islita pequeña que sólo es cocina, llena de cocineros, donde la barra es la mesa, sin platos ni cubiertos, con un ir y venir de comidas frenético...pero con ese olor..., inspirado comida callejera asiática, (y yo recién llegada de Japón y reticente a comer los típicos fideos japoneses llamados ramen en ningún otro sitio que no fuese Japón...),  con esa forma de cocinar (ya que como estás en la barra ves totalmente la cocina y a sus cocineros trabajar)...y con la fama que le precede si ya sabes que David Muñóz, creador de DiverXo (único restaurante en Madrid con 3 estrellas MichelÍn ) es su chef...


La verdad es que no tenía muchas expectativas, ya que de todo eso me enteré después de probar sus platos con lo que lo que me quedé con el Oh! dios mío! (de Janice de Friends) ,y pensando....buff, tengo que volver a este sitio! 


Esta es la carta:




El precio aproximado por persona está entre los 20 -25 euros, bastante asequible para probar las delicias de un "Estrella Michelín"


Los camareros son muy majos,  te explican los platos según te los están sirviendo con lo que sabes en todo momento qué es lo que estás comiendo, y el dejarte aconsejar por ellos es genial si lo que quieres es probar, y eso fue lo que hice!






Lo que pedimos ese día y los días posteriores (...jejeje) fue:


Tataki a la brasa de pez mantequilla. Barbacoa China. Ensalada de anisados y yozu. Pez mantequilla marcado a la plancha, aliñado una salsa de sabor ahumado y una ensalada de escarola con eneldo y cítricos....El pescado se deshace en la boca, se me caían las lágrimas....No digo más


 



Sandwich club al vapor. Ricota. Huevo frito de codorniz. Sichimí-togarashí. Un bollo chino relleno de carne de cerdo, queso ricota, ajo, chile, mayonesa de hierbas, una salsa mezcla de 7 especias y  huevo frito de codorniz. 





Ramen agripicante de pata negra, yema de corral y pimentón de la vera Una montaña de noodles, cabeza de jabalí y yema de huevo, con cilantro y bañada en un caldito de pata negra. Impresionante!!! Como los auténticos japoneses pero con sabor ibérico!


Chillí Crab “Pimentón de la Vera”, chipotles Palo Cortado. Mantou. Cangrejo en salsa picante  realizada con pimentón de la vera, chiles chipotles, cebolleta fresca, cebolla frita, cilantro y lima. Acompañada de mantou (pan chino). Este plato nos lo recomendaron para el final, ya que pica un poquito y si lo comes al principio puede dejarte sin sabor lo que venga a continuación. Por supuesto que es para comer con las manos y pringándote hasta el infinito y más allá!






Todo estaba muy bueno y no hay que cegarse con los platos, y dependiendo de cuáles sean, dos por persona puede ser demasiado.. Lo mejor es dejarse recomendar y sorprender. La mezcla de sabores para mi es espectacular y sobre todo si no te los esperas, a mi me hizo estar esperando plato tras plato sólo pendiente de probar!


Espero que os anime esta recomendación...a mi ya me está entrando el hambre...:P


Un besito 







domingo, 19 de octubre de 2014

TAPAPIES 2014


No podía iniciar las andanzas en este blog sin hablar de Madrid, y no podía hacerlo de mejor forma que hablando de TAPAPIES.
Desde el día 16 hasta el 26 de Octubre se celebra en Madrid uno de de los grandes eventos del Otoño en cuanto a bares y tapas. La 4ª Ruta Multicultural de la Tapa y la Música en Lavapiés
Es la oportunidad perfecta para descubrir un barrio, nuevos lugares , nuevas tapas y nuevas agrupaciones musicales y todo esto,  además, a un precio low cost.



La ruta se celebra en el barrio madrileño de Lavapiés, caracterizado por la multiculturalidad de los que en él residen, pues entre sus habitantes se pueden contar hasta 88 nacionalidades diferentes. Gracias a las asociaciones de vecinos  que últimamente se han estado formando, se crean  eventos como el de TAPAPIES, que consiguen revitalizar un barrio que desde hace años parece olvidado. Por suerte puedo decir que por cuarto año consecutivo acudo a este evento y en él se puede ver el éxito que su primera edición ha tenido.
En el evento participan 73 locales en el que se podrán degustar las tapas por 1€, o por 2€ si lo acompañas de una caña o un botellín de Estrella Damm , que es el patrocinador. Entre ellos encontrarás algunos bares de lo más castizo, junto con otros de cocinas internacionales como puede ser  los  de comida india, senegalesa, italiana…
Como decía, es el momento perfecto para probar nuevos sitios, y como buena degustadora de cañas y tapas, yo ya estoy haciendo mi ranking de tapas y de bares, y como esto es un concurso se puede votar lo que más te ha gustado a través de Facebook en http://comerciolavapies.com/index.jsp
Por lo que ya he probado, alguno ya se ha ganado el que yo le haga una visita fuera de este evento…jejeje.
De momento comentaros que me han gustado las tapas de LAMIAK, que es una ensalada otoñal de pollo, y la de OLIVETO: fagottino(pasta casera hecha a mano rellena de gorgonzola y pera), aquí os dejo unas imagenas de las tapas:




La relación de bares participantes con sus direcciones y sus tapas las encontraréis en la página web http://comerciolavapies.com/index.jsp , donde además encontraréis las citas musicales que se celebrará por el barrio durante estos días y los CHOLLOS que algunos de los comerciantes del barrio ofrecerán durante el evento.

Así que venga! A animarse y a degustar!

Un besito

sábado, 18 de octubre de 2014

La primera entrada


Por fin!


Un día tal como hoy y después de algún intento vago por mi parte, arranco con este blog de pub, tascas, bares, baretos, cafeterías, mesones, restaurantes, y algún que otro sitio que, según mi parecer, merece la pena ser visitado, en Santiago, Madrid, o en algún lugar que yo haya estado.
La idea rondaba por mi cabeza desde hacía ya algún tiempo. Y es que ser de Santiago y vivir en Madrid hace que amigos y conocidos (y conocidos de conocidos) cuando visiten uno u otro lugar pregunten donde comer o tomar algo....y en ese momento aparezco yo!

Me gusta ir de bares, la comida (excepto el marisco...si sí yo me lo pierdo...) ,tapear, frecuentar mis bares de toda la vida, entrar en bares que siempre han estado ahí y en los que pocas veces he estado...y sobre todo me ENCANTA, descubrir sitios nuevos (comentarlos y recomendarlos como si fuesen una peli).

No es mi intención criticar, tan sólo mencionar (sin lucro) aquellos sitios que han despertado cierta curiosidad en mi y que creo que pueden gustar. Por ello si en algún momento puedo ofender a alguien por mis comentarios, o confundir a alguien por mis consejos, mis disculpas de antemano.

 El nombre, aunque no sea el más original del mundo, se lo debo en primer lugar mi primo Josu al que le hablé de la posibilidad de meterme en un mundo que domina él más que yo (Así que espero colaboración...jejeje) y que fue el primero que se le ocurrió ! En segundo lugar, a esa peli, sí, que tantas ideas me dio de buscar sitios en otros países, de recomendarlos, de hacerme líos con los nombres y con las calles...

Este blog se lo dedico a aquellos que a los que me han sugerido hacer un blog, a los que les gustan los bares como a mi,  a los que me aconsejan, a los que me piden sugerencias, a los que me acompañan, a los que prueban conmigo....en especial a Alfonso (que los prueba casi todos), a Marta, a Javi ,a Bea, a Esther y Javier, a Romi (a la que espero que le guste el nombre porque también he pensado en ella al ponerlo) a Fay (por probar bares conmigo en los lugares más recónditos), a mis chicas de Santiago (aunque siempre vayamos al mismo sitio...), a Diego y Angelito  (con los que innovo todos los jueves), a los amigos de Santiago y Madrid (incluidos los que viven ya en otras ciudades!)...a y a MI que con esto mato un gusanillo bloggero!

Por supuesto, agradezco comentarios! Pero sobre todo, espero que os guste!

Un beso

Las más leídas