VI EDICIÓN DE TAPAPIES

Preparados ya para la SEXTA??

Ayer quise hacer un preparados, listos...YA!y dar el pistoletazo de salida a una nueva edición de TAPAPIES, pero sí...es cierto se me fue....Menos mal que siempre junto a mi  pequeño diablito sobre el hombro izquierdo (lo adoro...!), tengo a mi ángel que me recuerda que estoy dispersa y vaga de publicar (verdad Anita?...Jijiji)
Así que, y siguiendo el dicherío popular que tantas referencias útiles me proporciona, "nunca es tarde si la dicha es buena", por lo que aquí va mi post de TAPAPIES .

Desde el día 20 y hasta el 30 de este presente mes de Octubre podremos deleitar nuestros paladares y degustar de las TAPAS que este súper evento gastronómico por sexta vez, se organiza por El Barrio de Lavapies, y del que yo soy fan indiscutible.

Por qué ? Pues porque me gusta estar en la calle, porque me gusta ver el ambiente que habrá estos días, por que me gusta escuchar música, porque descubriré nuevos garitos, por que será el momento perfecto para aquellos que no conocen Lavapies, o que hace mucho que no pasan por ahí, que ronden y vean uno de los barrios más coloridos y animados de Madrid, (si yo fuese turista me encantaría estar caminando por esas calles y descubrir esta fiesta, por qué al final, es una fiesta...)

Así que no seáis tímidos, ni perezosos, que nos os asusten ni os detengan las lluvias, entrad en los bares, coged una guía, echad un ojo a las tapas que os apetezca probar y al ataqueeee!
Si no llegáis a las guías, recordad que siempre estará la web de TAPAPIES: http://tapapies.com/ , la APP, el perfil de Facebook, twiter...para poder enteraros de la zona de Madrid en a que se lleva a cabo el evento (en un mapita interactivo muy guay), los locales participantes, las tapas concursantes, las ofertas de chollopies...en resumen, para que os enteréis de todo.

Os podría decir alguna de las tapas que quiero probar, o alguno de los bares a los que haré una visita si o sí....pero os lo digo, si nos vemos por ahí...!

Venga va, igual cuelgo alguna fotito a modo pista...

Nunca mejor dicho, estos días, nos vemos en los bares!

Espero que os guste

Un besito

MACERA

Ay dios...llevo realmente tanto tiempo sin publicar nada?? Me habré quedado sin inspiración ? (Esto sería un desastre al que necesito poner remedio)
Menos mal que en estos momentos de crisis, inesperadamente y por suerte, siempre aparece alguien con un plan que te devuelve a tu sitio.
Esta vez ese alguien fue mi hermano, no el biológico, si no el laboral y por apellidos (no por ello menos auténtico y genuino). Y ese sitio, fue :

Lo cierto es que había oído (leído) hablar de este local, quizás por boca de los Barra Atlántica, quizás por aquellos que me informan para que yo pruebe...pero es verdad que si no voy sobre la marcha, luego me olvido de los nombres y las direcciones (si si, ya se, que lo tengo que anotar...Ja!)
En fin, el caso es que estamos en verano, en Madrid y en concreto el día que visitamos Macera, a 38 grados...con lo que las terrazas estaban vetadas.
Había que buscar un lugar fresco, y ya que la quedada iba a ser después del trabajo, y sin tiempo definido, la posibilidad de buen copazo, sonaba como la mejor. "Hay uno por Alonso Martínez, cerca de la calle Hortaleza, que te va a molar..."


Así que esta vez, me deje llevar, aconsejar y sorprender, y Javi, no falla.

Un Gin & Tonic hoy era la primera alternativa elegida, pero Aaaay ingenua de mi! En Macera no pides marcas, sólo la base de tu combinado, así que pedir Nordés o Hendrix....no es una opción, y me alegro. "Pídete uno de cítricos, como el que me estoy tomando yo, que está muy bueno y te va a gustar..."

Y de estos botellones sin marca, en donde se ve su contenido (hierbas y frutas), con etiquetas del local que indican a mano su receta, sale el mejor Gin & Tonic que he probado jamás! (hasta he tenido que repetir para cerciorarme...jejejeje ).







Vivan las tradiciones, y la artesanía popular! Viva la vuelta a los orígenes que nos llevan a recordar nuestro pasado! (a mi concretamente, al Mosquito de la Rúa de San Pedro, donde el licor café era casero, y para poder llevártelo, tenías que ir con tu propia botella...) y bravo por aquellos que se arriesgan en hacer de las alterrnativas, una posibilidad!

El caso es que en este lugar, mediante la ancestral técnica de la maceración, y partiendo de alcoholes base de alta calidad destilados específicamente para ellos, desarrollan todas la bebidas de su taller bar. Sí sí, he dicho bien, TALLER , porque también tienen talleres para aprender a macerar licores en casa y para enseñarte a ponerte una buena copa.

Así  que viendo que la ginebra estaba tan buena y que también maceran ron (hay uno con naranja y canela que me ha puesto ojitos!)...quizás los martes tengan para mi ahora una nueva tradición!

DÓNDE:
En MACERA: http://www.maceradrinks.com/
Calle San Mateo, 21, 28004, Madrid

Espero que os guste

Un besito 

PD. : Javi Rodriguez (Carrasco) estaba claro que te lo iba a dedicar...
Araceli Larumbe, a ti también.

EN UN DIA DE LLUVIA...

Una segunda publicación en la misma semana?? Será que reboso de tiempo libre para escribir hoy??...Bueno tampoco tanto, pero es que hoy me he puesto nostálgica (leer en tono medio sarcástico) y a alguien se lo tenía que contar...
Y cuáles son los motivos por los que hoy siento esa nostalgia (de la buena)?

Pues uno de ellos es el mismo por el que se me otorga además, un hueco de tiempo libre... LA LLUVIA. Sí hoy en Madrid llueve. Igual que ayer, y que antes de ayer. Igual que lo hará mañana y todos los díasde la semana hasta el Domingo...
¿¿¿¿Y??? (Me pregunto yo)
Qué pasa por que llueva? Si una vez al año no hace daño!! (que nos lo digan a nosotros, los del norte a la izquierda...) Pues no, en Madrid no. Por que aquí el cielo es siempre azul (incluso con la boina...), porque con que lluevan dos días es suficiente, porque se montan los grandes atascos,  y para qué!...verdad??

Pues en esas estoy, que tengo a mis madrileñitos tristes y mustios, sin apenas ganas de hablar, sin ganas de salir, y sin saber qué se puede hacer en un día como hoy (gastronómicamente hablando).

Así que, y aquí viene el segundo motivo del porqué de mi nostalgia, me puse a pensar qué es lo que solía hacer yo en Santiago cuando tenía días como estos.
Pues bien , hoy sería un día de esos típicos y perfectos, para tomarme un cafelito con galletita (en A Reixa?¿) a eso de las 6 de la tarde (antes, cuando podía....!!! ainsss y esto sí es nostalgia), por supuesto siempre con la compañía de mis chicas.




Sería perfecto si después de ese café y ya un poco más animadas nos fuésemos a tomar una cañita con la tapita para ir abriendo boca. Pero "Y hoy hace día, para qué tipo de tapa??"(me preguntaba alguien esta tarde, y cuya pregunta desembocó en este post)
Pues si yo estuviese en Santiago lo tendría claro, el embutido de Casa Pepe, o el de Bierzo Enxebre.
Así que, como mañana el día estará igual y yo estoy nostálgica, se me ha ocurrido decir aquí alguno de los sitios que me transmiten a mi los feelings de los bares de Santiago, por si alguien se quiere sentir por un día santiaguesa.

Y estas para hoy, serían mis elecciones:

Café Pepe Botella

Café Barbieri

Para tomar un café a media tarde, me podría acercar al Pepe Botella en la Plaza Dos de Mayo o al Café Barbieri, en la Calle Ave María (en la Plaza de Lavapiés), son dos de mis favoritos al menos las mesas de mármol con patas de hierro, me recuerdan a las del Paraíso perdido, o las de Casa das Crechas... y a muchos otros más!!!! (Igualito que en casa!).Tienen el ambiente tranquilo a esa hora de la tarde, pero después se suelen animar y ya hasta te da pena irte cuando llega la hora...

Prada A Tope

Para ese aperitivo de las 7-8 de la tarde sin dudarlo me iría a PRADA A TOPE, en el Barrio de Huertas, en la Calle Príncipe, 11. Estoy segura de que ahí encontraría Mencías, y por supuesto la tapa, (que la ponen!) es de embutidos del Bierzo. Perfecto!otro que me da el feeling de estar como en casa!






Además, y para rematar el día, me acaba de venir a la cabeza un nuevo descubrimiento de este año 2016 (que no se me escaapaaaa!!!)

Furancho Galician Food

Se llama FURANCHO GALICIAN FOOD, está en la  Calle Ventura Rodríguez, 5 y éste es recientito, recientito, con lo que además hay que darle un plus de impulso para que vaya cogiendo fuerza. Ahí si que puedes pedir tapas....yo recomiendo muy en especial las croquetas de Lacón con Grelos...jarl!












Y cómo no recomendar las filloas para el postre !!(Doble Jarl!)

Por supuesto que faltan muuuchos otros sitios a tomar café o una tapa, pero este hoy es un post de una "mi ruta de un día lluvioso a la gallega"



Espero que os guste

Un besito



PD: Dedicado a esas personas que me hacen las preguntas que me llevan a escribir entradas como ésta, y me hacen viajar sin salir de casa.