Deli _ rant.

Y otro descubrimiento que ya se encuentra grabado en mis papilas gustativas y mis retinas!

Llevaba ya unos meses abierto, y lo miraba de reojo al pasar por delante. Tenía buena pinta (sí, sí y estaba por estrenar...) pero al principio creo que yo estaba un poco tímida para empezar el cotilleo, quizás porque al ser nuevo no había mucha gente que se atreviese a entrar (algo que ya no sucede). - Pero no importa pensé - Ahí estaba yo decidida a ser de las primeras en el barrio.

Ahora me alegro: lo bueno no tiene porqué hacerse esperar.






Me encantó el interior, toda una sorpresa en decoración.
Quizás sea porque recordaba los tonos rojos y negros del Bristol bar (que ocupaba antes este local) y que contrastan totalmente con el blanco nuclear que llama la atención desde el exterior.
No os engañéis, lo que hay dentro, al fondo, es hasta mejor!
Estanterías desde el techo hasta el suelo repletas de libros al alcance de cualquier mano para ser ojeados, cubren las paredes que rodean las mesas cuidadosamente distribuidas de forma que no  tengas que oír las conversaciones ajenas sin prestarles atención. Un gustazo!







Al igual que el local, los platos también sorprenden tanto en el sabor, como la decoración en la presentación. De entre esos platos, yo voy a destacar a los del menú de la semana que creo que debe tener mención especial.

El menú del mediodía es el mismo desde el martes hasta el viernes y cambia todas las semanas. Su precio es de 15 euros y te puedes encontrar con una buenísima ensaladilla lusa (sí , con "L"), o pho típico vietnamita, pasando por deliciosas obleas de queso gorgonzola y cebolla caramelizada, o crudités de verduras con una buenísima crema de queso (gracias por traerme un poquito para probar). Eso para empezar. Para continuar, una torre de bacalao con repollo parmentier y Ali i oli, o un rissotto de setas de escándalo o unas carrilleras confitadas al PX con patatas asadas.

Y de postre...

¿Unas fresitas con chocolate o un yogur cremoso de piña con arena de galleta?

Además tiene unos detallitos que enamoran, como los tubos de ensayo con aceite, o el despliegue de tarros de azúcar para ponerle al café, si dejar de mirar las curiosas lámparas libro de la barra o el aperitivo de chips de tubérculos con palomitas.

Tampoco deja indiferente la web, que está muy guay. Echad un ojo y ya me contaréis:  Pincha aquí


Pero eso no es todo, también el personal sorprende, siempre súper amables buscando la comodidad y tranquilidad de los comensales, con una sonrisa en la cara y dispuestos a agradar (por supuesto sin atisbo de peloteo), así sí que da gusto volver!


Espero que os guste

Un besito

PD: Esta entrada se la dedico a Pablo, por haber tenido el honor de ser invitado a venir con nosotros, "los del selecto club de los jueves".

UN POQUITO DE SUR: CÁDIZ

Todos necesitamos poquito de Sur... Y yo, norteña indiscutible, la primera en irme lo más al sur que puedo y quiero. Y es que al final atrapa y crea adicción, y si se trata de la provincia de Cádiz más.

Después de al menos 10 años seguidos puedo decir que: ya tengo mis playas y mis pueblos favoritos, que Cádiz (City) se sale, que seré eternamente fan de Tarifa, de Zahara de los Atunes, o del Puerto de Santa María, al igual que de Jerez y Vejer de la Frontera...y muchos más.

Así que este post será para recomendaros alguno de los sitios a los que suelo ir (se me quedan muchos fuera, lo se, pero es que se os haría eterno!!!)



Al igual que en  estos últimos años de mi recorrido por la provincia, empezaré este tour por el Puerto de Santa María.
Como siempre llego tarde, no me toca otra cosa que buscar urgentemente un sitio para cenar, y ahí siempre abiertos, amables, y con buenas tapitas, se encuentran los de la Bodeguilla del Bar Jamón. Perfectos para el primer salmorejo, o la primera tapa de atún.
Sí claro, por supuesto que también está abierto Romerijo, sólo de pensar en esos Langostinos de San Lúcar, me pongo nerviosa. Hay más, mucho más que eso, sólo hay que entrar mirar y comprar.

Al día siguiente por la mañana, si es sábado, ya tengo debate mental a cerca de dónde ir a desayunar, no me sobran motivos, la decisión será entre ir a comprar unos churros al Puesto de Charo o desayunar en el Bar Vicente...menos mal que la zona la tengo clara: La del Mercado de Santa Catalina.

El Bar Vicente me pierde. Estaría horas cotilleando el ambiente de ese lugar, sentada en una mesa al lado de la puerta, viendo todo el ajetreo de las entradas y las salidas de la gente. Rodeada de los carteles y pósters de Amontillado Coquinero, Destilerías Gil y Coñac Don Pelayo. Me tiene encandilada el póster de Terry (será que me recuerdan a ese "malla con aerolito" de las historias de mi compi Suso) .

Y ya no hablo de lo bien que me sabe el café, potentes de los de verdad y en vaso y ardiendo!, cuidadín !! con esos molletes crujientes de carne mechada...

Venga, al grano que me pierdo!


Este año he descubierto Jerez de la Frontera...madre mía, menos mal que sólo iba a pasar la tarde...el año que viene me quedo una noche allí fijo! ¿Cómo puede haber calles tan pequeñas, con tantos bares y con tanto ambiente? Lo mejor de todo el súper descubrimiento de un tipo de establecimiento totalmente nuevo para mi: LOS TABANCOS, donde poder echarte un fino y una tapita de...Serranito ¿por ejemplo? yo fui al Tabanco San Pablo pero hay más (¿porqué en el norte no los tenemos?)

Tampoco está de más, si no conocemos los vinos de jerez, ir a una visita guiada y una cata a una de las tropecientas bodegas que hay. A mi siempre me parecen visitas en las que cuentan cosas muy interesantes y además así ya me aprendo (por orden de blancos a oscuros) los que son: finos, amontillados, olorosos, medium, cream y pedro ximenez.







Sigo ya por Cádiz city, que como buena fan de los taberneros, me encuentro en el paraíso... La primera vez que fui me encontré con la Taberna de la Carbonera para el aperitivo (si es que ellas mismas me encuentran a mi...), pero este año, callejeando sin saber muy bien "a dónde ir" (Viva Suecia!), nos encontramos con El Barrio de la Viña, y yo si veo mucha gente en un sitio, como mínimo tengo que entrar para ver qué se cuece... agradecida estoy de ser tan pesada, por que acabé comiendo en la Taberna Casa Manteca, entendiendo así, porqué apenas se podía entrar...Allí se come lo típico de lo típico, salmorejo, mojama de atún, jamón, queso, carne mechada, carne al horno....y además me quedé loca con el postre: flan de higos... Por favor, qué cosa más buena...!

 

Y continuando por la carretera de la costa dirección Tarifa, hay dos imprescindibles, Los Hermanos en Conil (mmm...esas tortillitas de camarones, y ese pescaíto frito...mmm!) y el paraíso del postureo surfero en la Playa de El palmar, donde poder tomar unas copitas en la playa mientras vemos un conciertito en directo. Aquí es cotillear y guiarse por la intuición. Mi criterio: donde suene música en directo y se vea ambientillo con ganas de pasarlo bien, por ejemplo en El pico de la Ola

Desde aquí no hay que perderse el entrar en Vejer, ni en Zahora, ni en los Caños de Meca (primer lugar al que fui la primera vez que visité Cadiz), ni en Zahara de los Atunes (no se porqué pero yo aquí me paro siempre a tomar café en los chiringuitos de la playa...) y me quedan por investigar para tener de referencia, Casa Gabino en San Lúcar (recomendación de Alberto) y un lugar en Barbate para pedir algo de atún.Ya investigaré, ya...

También merece la pena parar en alguno de los bares que hay por la carretera (paralelos a las playas, y medio escondidos), Dos mares, Pachamama, 100%Fun...

Y acabo ya en Tarifa, donde tengo unos cuantos imprescindibles, entre los que se encuentran La pizzería La TRIBU un local muy buen ambiente y animado, con esas pizzas finitas que están buenísimas, el Bar el Ombligo (recomiendo los chicharrones y la ensalada de tomate), Los Mellis y los súper mojitos del Taco Way (siempre animando el cotarro y abarrotado...)

Ainsss...ya quiero volver...

Espero que os guste!

Un besito 

CASA PACO

¿Sabes cuando tienes un sitio fetiche para hacer un poquito de vermuteo? Sí, ese sitio al que vas muchas veces, al que recurres para llevar a las visitas, en el que sabes que por muy a tope que esté, siempre te vas a poder hacer un hueco...

Ese sitio castizo de gres y azulejos, con cuadros del mundo del toreo colgados de la pared y botellas de coñac y frascas de vino decorando las estanterías, acompañando a las fotos del señor Paco con sus celebrities (muy fan de las fotos de la primera planta  de Paco con Normita Duval y Jose Luis López Vázquez)...


Bueno, pues este, CASA PACO, es uno de los míos.
Aunque realmente... siempre tuve una curiosidad especial por ver lo que había en el comedor y todo por culpa de ver desfilar los platos de cocido y huevos rotos y demás...
Hasta este fin de semana!

Una visita, una quedada para el aperitivo, un día lluvioso, y una carrerita con mis tigres por el retiro, fueron la combinación perfecta para llegar y no tener ganas de salir a buscar otro lugar para comer.
Es subir a la primera planta, hacer un escáner visual rápido a las mesas de alrededor, hacer una reflexión a cerca de la media de edad que dibuja una  sonrisa tontorrona en la cara de Pitu y dar por hecho que vamos a comer muuuuuyyyy bien. (he de decir, que en esta reflexión estábamos echando de menos al señor Chof, habría disfrutado mucho de esta comida)

En fin, que preguntamos qué era lo que debíamos comer y éste fue el resultado:

-Una mesa para tres.





-Fabada (2 raciones), de esas que no se olvidan, donde los judiones son judiones de verdad, de los que se te deshacen en la boca, de las que tienen el caldo ese meloso... ( Ñam!!)

-Un solomillo, de los que troceas y ves que no necesitan más que le plato caliente sobre el que viene, para darle una vuelta y vuelta y que se te quede en el punto, con el interior de color granate..

- Paletilla asada de lechal, de los que acabas pensando que es una pena que no sea más grande, (en cierto modo, esto no es cierto... no habría podido comer más)

- El postre: No podía de ser de otra forma... flan de huevo casero, arroz con leche, y crema catalana. Bueno sí podía haber sido de otra forma, pero es que no había "pijama" (Sonsoles por favor, enseña esto a tu primo, que siempre pienso en él cuando hablo de postres viejunos). Nuestro favorito, el arroz con leche. Impresionante

- Una de patatas fritas ; una frasca de vino y 2 botellas de agua; dos cafés, total: 35 euros aprox. por persona.

Además un poquito de envidia dada a mi amigo Luisma Medina y una siguiente recomendación de cocido madrileño de Carmen Mariscal (he tomado nota, que lo sepas).

Supongo que 85 años de historia de comida típica madrileña no podían pasar desapercibidos para mi.

RESTAURANTE CASA PACO 
Plaza Puerta Cerrada, 11
28005 MADRID (Madrid)


Espero que os guste

Un besito

CAFE PLAZA MENOR

Puede ser uno de los lugares más románticos de Madrid, y sería una entrada perfecta para el día de San Valentin. Peeeeero ni soy yo  muy romántica, ni soy yo mucho de pensar que el 14 de febrero es algo más que el cumple de mi prima Marta. Aún así, creo que este rinconcito escondido es (era) uno de mis secretos, porque es precioso, es romántico, y es perfecto para parejas, para no parejas, para grupos de amigos, para colegas, para las tardes, y para las noches....




Esta cueva pintada de blanco, decorada con cojines en sus bancos y mesas de mosaicos, como si del interior de una jaima o una tetería de Marrakesh se tratase, se encuentra en la calle Gómez de Mora, muy cerquita de la Plaza Mayor, y al lado de la Plaza de Puerta Cerrada (vamos a ver, saliendo de la Latina por la Cava Baja, dirección a la plaza Mayor, cruzas la carretera y y el callejón que se encuentra al lado de Casa Paco, ahí es,  más claro imposible.)

Es uno de mis rinconcitos desde hace ya casi 12 años, y aunque a veces hago paréntesis de pasarme por ahí, siempre acabo volviendo...

Tarta de Zanahoria

Tarta de chocolate y plátano

A veces voy por las tardes a tomarme el café de después de comer. Otras veces voy casi llegando la noche y aprovecho para picar algo (las tostas no están nada mal...) y otras para alguna noche tranquilita a tomar alguna copa, que están muy bien hechas. Pero sin duda uno de los mejores motivos para volver son sus tartas.

Las mejores para mi las de chocolote y plátano (que parece la típica tarta de galleta de toda la vida),  y la de zanahoria que sin duda creo que debería estar entre las mejores de Madrid.


Que yo sepa no tiene redes sociales ni página web, y tampoco tengo yo fotos guays para enseñaros como es, pero mejor, así vais a verlo. Quizás me encontréis dentro.

Espero que os guste.

Un besito

MI OTRA CASA: LANZAROTE

No tengo ni idea del tiempo que hace que llevo pensando en publicar esta entrada...Creo que no la he escrito antes porque siempre estoy pensando en volver y encontrarme con algún lugar que aún no conozco, o algún sitio nuevo que probar (Menudo error...porque es como entrar en bucle...). Quizás también sea porque no quiero desmerecer o quedarme corta hablando de los sitios a los que siempre quiero regresar...

Sí, regresar a casa, porque Lanzarote para mi también es casa.

Puede que lo sienta así por lo pucheros de Juani (ese toquecito de hierbabuena en las sopas, es imposible de olvidar) acompañados  de los vinos que pone sobre la mesa Paco. Puede que también sea por lo que me gusta ese mantel de hule de cuadros amarillos y blancos siempre preparado en Playa Quemada para esos invitados imprevistos a los que Lalo ofrece el estofado que ha hecho, (para un regimiento, que no vaya ser que se pase hambre!), aunque nadie le avise de que les van a visitar. O quizás también por las gambitas del padre de Yisel, o las croquetas de Toñito Leon...

Por suerte para mi, estas son las " mis estrellas Michelin" de las que pocos pueden hablar y para las que no hay reservas en Lanzarote.

Por suerte para vosotros, tengo una memoria de prodigio para el querer y el comer, que hace que pueda hacer un recordatorio rápido e instantáneo de todos los sitios que me gustan y lo que en ellos he probado (venga, vale, las notas de mi teléfono también ayudan) Ahí os va un regalo!

El Golfo es una de mis zonas favoritas, por lo que suelo ir a la hora de comer para aprovechar a quedarme a comer por la zona. Hay muchísimos sitios donde elegir, pero yo tengo fijación con uno que tiene mesitas en la parte de atrás, sobre las piedras de la playa, y eso, en los días de invierno en los que puedes comer con al chaqueta puesta, con un poquito de sol, es lo mássssss. Se llama Bogavante.
Aquí si o sí en mi menú debe ir pescado. Uno de los más típicos es la Vieja, pero lo mejor es preguntar por el pescado del día. La última vez, pedimos Gallo (que no es el típico de las pescaderías, es mucho más grande, con más carne y muy feo) y Cherne (si no recuerdo mal) y estaban buenísimos. Es buen sitio también para probar productos de la gastronomía típica como son las lapas, las papas arrugadas con mojo o el gofio.

Que no sabías que en Lanzarote se produce vino?? Pues no sabes lo que te pierdes...Hay unas cuantas bodegas que se ven por la carretera desde Uga hasta Mozaga (si me equivoco, conejeros corríjanme!), en las que se puede hacer catas, comprar y hasta comer. Las que yo conozco son La Geria, Estratus (que reabre sus puertas), y La Bodega Rubicón, que es a la que voy yo a comer cabra (buenísimo, no perdérselo!) David Ravelo te debo la idea...






Y llegados a este punto en el mapa, porque no seguir por la carretera hasta la Caleta de Famara? Otra  de mis zonas favoritas, y desde la última vez más, por haber descubierto uno de los que ya sí se que va a convertirse en uno de mis imprescindibles, El Risco de Famara, para el que he creado una entrada propia, para verla  haz click aquí.

Otra de las zonas que últimamente está teniendo mucho poder de atracción sobre mi... es la zona de el charco en Arrecife. Es una zona que siempre está muy ambientada, hay muchas terracitas y muchas alternativas para tomar algo. Desde los bocadillos de  pescado de Ginori (de los que ya hablé en otra ocasión), a las recientes aperturas de Naia y Cala by Luis León. (buenísimas las croquetas de Cala y la japuta en adobo)




Cerca de Arrecife, en Puerto del Carmen, un poco escondido de esa vorágine de restaurantes de todas las nacionalidades del mundo atestados de turistas que puedes encontrar a lo largo del paseo, se encuentra el Restaurante Vino +. Un restaurante de comida de la nuestra (nada de sandwiches, ni burritos...), con productos de calidad, y muy buenas tapas y vinos. Los que te atienden son súper majos, así que yo recomiendo dejarse aconsejar, porque lo que hay fuera de carta suele estar buenísimo (por cierto muy bueno el salmorejo...).

Podría recomendar más sitios, como Lagomar para tomar una copita, (sí, sí existe ese sitio que supuestamente Omar Sharif perdió en una apuesta o una partida de póker, o lo que sea que dice la leyenda) o el chiringuito de Papagayo,  o los Jameos del agua, para asistir a Los Jameos Music Festival en verano, o un arroz caldoso rico rico en Puerto Calero, o el japonés NIPON con el que clausuro últimamente mi vista con mis anfitriones, y con los encantadores Yisel y Bernardo.
Podría eternizarme...

Pero sí o sí mi última mención es para un kiosco pequeñito que hay en Playa Chica. Los cafés calentitos sientan de vicio después de estar una hora bajo el agua, y si me lo sirve "Mi niñatis" es el mejor café del mundo!


















Dedicado, claramente, a Fay & family & friends por hacer que Lanzarote sea "casa".


Espero que os guste

Un besito